產(chǎn)品介紹

羅漢果甜苷屬于葫蘆科，多年藤生的草本藥食同源植物，其果實味甘性涼。

華甜公司采用全球獨特的精制提純工藝生產(chǎn)的去苦羅漢果甜苷為純白色粉末，去苦、去澀、去中藥味、去雜味、去色，口感純正，酷似蔗糖。

產(chǎn)品優(yōu)勢

純天然甜味劑，零熱量；

甜度為蔗糖的120—300倍；

口感接近蔗糖，無后苦味；

具有良好的水溶解性；

穩(wěn)定性好（PH3—PH11穩(wěn)定）；

糖尿病人、肥胖病患者均可食用；

產(chǎn)品標準

1996年，中國政府批準羅漢果甜苷作為甜味劑使用。

2002年，美國FDA批準羅漢果果汁作為一種常規(guī)添加劑，用于食品和飲料中。

羅漢果甜苷的執(zhí)行標準為：GB1886.77—2016。

產(chǎn)品應用

GB2760規(guī)定羅漢果甜苷在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。

羅漢果甜苷可應用于餐桌糖、飲料、甜品、乳制品、休閑食品、食用香精等。

產(chǎn)品規(guī)格

華甜羅漢果甜苷有以下多種規(guī)格：羅漢果甜苷V20%，V25%，V30%，V40%，V50%，V55%，V60%等。